婴幼儿配方奶粉和婴幼儿配方奶有什么区别，哪个更好？

最近有很多宝妈表示对婴幼儿配方奶有极大的兴趣，想了解一下关于婴幼儿配方奶的知识。婴幼儿配方奶与婴幼儿配方奶粉区别在哪，哪个更好？如果你有以上疑问，不妨通过今天的文章来了解一下~~

一、婴幼儿配方奶是什么？

（图片来源于网络）

婴幼儿配方奶指的是以乳类及其加工制品、植物油为主要原料，添加适量的维生素、矿物质或其它微量有益成分，经有效加热杀菌处理后，仅用物理方法加工制成并无菌包装而成的液态奶产品。

婴幼儿配方奶已经在欧美市场兴起多时，以其“开盖即食”、卫生安全的优势，为妈妈们喂养宝宝提供了一些便利。但目前，市面上婴幼儿配方奶数量不多，还属于比较小众的品类，其销量远不如婴幼儿配方奶粉。

二、婴幼儿配方奶粉与婴幼儿配方奶的区别

1、产品数量

据《奶粉圈》新媒体统计，截至目前为止，一共有166个工厂，439个系列，1305个配方通过配方注册。奶粉智库网目前已收录逾1400多款婴幼儿配方奶粉，而市面上婴幼儿配方奶数量可能不超过10款，仍是小众产品，两者产品的数量之差是最大的区别。

2、营养和适用人群

婴幼儿配方乳粉和配方奶营养成分有所差异。通过注册的婴幼儿配方奶粉主要分为：1段、2段、3段。分别适用于0-6个月、6-12个月、12-36个月的宝宝。虽然婴幼儿配方奶也有明确的分段，但并没有明确标准。

通过注册的婴幼儿配方奶粉必须按照《GB10765—2010食品安全国家标准婴儿配方食品》和 GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》中的规定，以满足各段宝宝生长发育营养所需。

3、保质期不同

在未开封情况下，每款婴幼儿配方奶粉和婴幼儿配方奶的保质期都是不一样的。婴幼儿配方奶粉其保质期通常是两年，保质期较长；婴幼儿配方奶的保质期通常在一年内，保质期较短。

在开封的情况下，每款婴幼儿配方奶粉和婴幼儿配方奶的保质期也是不一样的。已开封的婴幼儿配方奶粉一般需要在一个月内使用完毕，冲调后的奶应在2小时内饮用完毕，否则容易滋生细菌；婴幼儿配方奶属于“开盖即食”型，开盖后常温放置不得超过2小时，冰箱冷藏应在48小时内饮用完毕，超过48小时就应丢弃处理。

4、储存条件

与婴幼儿配方奶相比，婴幼儿配方奶粉的保质期较长，在储存时，应选择阴凉、干燥、避光处进行储存。冲调后在常温下放置，2小时内饮用完毕即可。

婴幼儿配方奶的保质期较短，未开封前也应选择阴凉、干燥、避光处或冰箱存储。而开盖后最好冰箱冷藏，并于48小时饮用完毕。

5、冲调方式

婴儿配方奶粉在冲调时，需要按照该奶粉的冲调说明进行冲调，应注意水温、冲调量以及冲调顺序。冲调方法不当容易造成宝宝腹泻、消化不良等问题。另外在冲调时，应注意冲调容器的卫生，避免二次污染。

与婴幼儿配方奶粉相比，婴幼儿配方奶大多数都属于“开盖即食”，并不需要冲调步骤。婴幼儿配方奶拥有无菌处理的生产方式，采用无菌包装，避免出现因容器污染和冲调不当，宝宝产生不适的情况发生。

6、价格

目前市面上婴幼儿配方奶粉和婴幼儿配方奶由于品牌不同、段位不同，营养素的成分添加不同、规格不同等，价格差异化明显。婴儿液态奶从整体上来说，价格偏贵。

7、包装

从外形上来看，婴幼儿配方奶粉通常采用罐装和盒装，而婴幼儿配方奶通常采用盒装和瓶装；

通过注册的婴幼儿配方奶粉在包装上使用中文，而有的婴幼儿配方奶的瓶身使用英文，箱装上标有中文；通过注册的婴幼儿配方奶粉罐体上标有国食注字，而婴幼儿配方奶并未标明。

目前，婴幼儿配方乳粉仍然是市场的绝对主流，配方奶尚处于萌芽期，相关生产标准和监管法规需要完善，市场也需要培育，消费者对配方奶的认知也还不够，期待奶粉产业的进一步发展，形成配方乳粉和配方奶相结合的产品形态，满足更多不同人群的消费需求。